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viernes, 31 de octubre de 2025

HUELGA ESTETICA, QUE NO HUELLA ESTETICA !!!!


En un momento, al escribir el anterior artículo, el traductor me cambió la palabra  "huella" por "huelga" y tardé un  poco en darme cuenta pero luego, pensándolo,  vi que daba para otro post interesante en el blog !!!
Hace no mucho, en el blog, hablamos largo y tendido del significado de la huella estética en nuestro rostro, cómo se puede producir y que remedios hay para minimizar su aparición a medio y largo plazo.  Por cierto, tuvo muchísimas visitas y me "encantó" !!!  


Desde aquí, gracias a todo el mundo que sigue mi blog el cual intento cuidar con muchísimo cariño y dar información que según me dicen, os es de utilidad !!


Cuantas veces has pensado que lavarse la cara por la  noche no es para tanto o me voy a la cama con los restos de maquillaje puesto por que estoy agotada ? O ves a compañeras o familiares que no se cuidan y te comparas y dices, menos mal que al menos me doy crema !!! 

Esto son solo algunos ejemplos de lo que seguro has pensado o te ha pasado alguna vez.


La "huelga" estética silenciosa: cuando la piel pide auxilio (y cómo responder sin arruinarte)

No hace falta declararla oficialmente: muchas personas viven en una huelga estética silenciosa.
No es rebeldía ni dejadez, sino ese “ya lo haré” que se alarga entre el cansancio, el trabajo o la falta de tiempo.
El maquillaje que no se retira, la crema que caduca sin abrirse, las noches en las que el agotamiento gana la partida.

Y la piel, nuestra compañera paciente, termina pasando factura.


Se vuelve más opaca, más sensible, y parece que envejece de golpe. Pero en realidad, lo que ocurre es que pierde ritmo, defensa y energía. Muchas veces lo asociamos al fotoenvejecimiento, pero la base y el no cuidado hacen un sumatorio de factores que favorecen y aceleran ese envejecimiento.

 La piel también se agota:

Nuestra piel tiene un ciclo natural de renovación que necesita tres cosas básicas: limpieza, hidratación y estímulo.
Cuando no la cuidamos, ese ciclo se frena: las células muertas, queratinocitos, se acumulan, los poros se obstruyen provocando puntos negros y acúmulos de grasa,  y los productos dejan de actuar con eficacia o simplemente, no penetran.

La buena noticia es que reiniciar ese ciclo es sencillo y los resultados se notan rápido si se hace con constancia y criterio.

 Cómo volver al cuidado sin gastar una fortuna

1.- Empieza por limpiar, no por comprar.
Una limpieza profesional y un peeling médico, en principio suave, pueden cambiar por completo el aspecto de la piel.
Eliminar células muertas y oxigenar el tejido es el primer paso real hacia la regeneración.

2.- Activa la piel con estímulos, no con capas de producto.


Tratamientos como el microneedling son una excelente “reentrada” al mundo del cuidado facial:
estimulan el colágeno, mejoran la textura y la luminosidad, y se adaptan a cualquier edad o tipo de piel.  Ya en otro artículo hablamos sobre los inconvenientes de los roller que venden en cualquier sitio. Cuidado, que puede ser peor el remedio que el problema !!! Infecciones, lesiones demasiado profundas, etc

3.- Rehidrata en profundidad.
Los skin boosters con ácido hialurónico, los polinucleótidos y los exosomas ,son un impulso biológico ideal: aportan agua, firmeza, confort y regeneración desde dentro.
No rellenan, sino que reactivan la vitalidad natural de la piel.

4.- Mantén una rutina mínima, pero inteligente.
No hace falta una colección de productos:

  • Limpiador suave
  • Hidratante diaria
  • Fotoprotector
  • (Y si te animas, un sérum con vitamina C o retinol por la noche, dependiendo de la edad y características de la piel) 

ANIMATE !!!

Pequeños gestos, grandes resultados.
Lo importante es salir del modo pausa.

No se trata de hacer una revolución estética, sino de reconciliarse con el espejo.
La piel no castiga: solo pide atención.
Y, a veces, con un tratamiento sencillo y una dosis de constancia, vuelve a brillar sin necesidad de más.

Cuidarse no es vanidad, es biología.

Cuando la piel se siente atendida, responde: mejora su textura, su tono y su capacidad de regeneración.
No hace falta mucho, solo empezar.
El primer paso no es el más caro, es el más consciente.


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sábado, 18 de octubre de 2025

ESTE OTOÑO, QUE SOLO CAIGAN LAS HOJAS !!! PRESERVEMOS EL CABELLO !!!

 El otoño y la caída capilar son casi como una pareja clásica: todo el mundo la nota, pero pocos saben que hay mucho que se puede hacer para prevenirla o revertirla.


Con la llegada del otoño, muchas personas notan más cabello en el cepillo o en la ducha. No estás sol@: es algo que ocurre cada año, cuando el ciclo natural del cabello se renueva después del verano. Pero a veces esa caída es más intensa de lo normal, y ahí es cuando conviene prestarle atención.

El estrés, los cambios hormonales o una alimentación desequilibrada pueden debilitar los folículos capilares. La buena noticia es que sí se puede frenar y revitalizar el cabello con tratamientos que actúan desde la raíz, mejor dicho, desde el folículo, devolviéndole densidad y brillo.


Tratamientos que sí funcionan:

En nuestra consulta combinamos distintos protocolos médicos según la causa y el tipo de caída:



Paciente antes y después de 2 sesiones
de tratamiento

🔹 Diagnóstico capilar personalizado
Cada cuero cabelludo cuenta su historia. Analizamos el tipo de caída, el estado del folículo y la salud general del cabello para definir el tratamiento más adecuado. Una buena historia médica es esencial para realizar un buen diagnóstico.



🔹 Bioestimulación capilar con exosomas o PRP
El mismo paciente después de tres sesiones de tratamiento
Activa la regeneración celular del cuero cabelludo y estimula los folículos dormidos. Favorece el crecimiento de un cabello más fuerte, denso y con mejor calidad.

🔹 Mesoterapia con vitaminas y aminoácidos
Microinyecciones que nutren directamente el folículo y mejoran su resistencia. Ideal para cabellos finos, apagados o que se quiebran con facilidad.

🔹 Asesoramiento médico y nutricional
Porque el cabello también se alimenta. A veces una caída persistente es la forma en que el cuerpo nos dice que algo falta: hierro, proteínas, vitaminas del grupo B…
En consulta valoramos tu estado nutricional y te ayudamos a equilibrar tu dieta para cuidar tu salud y tu cabello al mismo tiempo.


“Tu cabello también se alimenta”

A veces el cabello nos avisa antes que el cuerpo: cuando hay déficit de hierro, proteínas o vitaminas del grupo B, el folículo se debilita y el cabello se vuelve más fino o cae más fácilmente.
Por eso, una buena alimentación (o una dieta personalizada si estás en proceso de pérdida de peso) puede marcar la diferencia.
En consulta valoramos ambos aspectos: cómo nutrirte para sentirte bien y cómo fortalecer tu cabello desde dentro.


 Campaña de otoño saludable para tu cabello:

Hasta el 20 de noviembre, te ofrecemos un 

!! 10% de descuento !!! en tratamientos de bioestimulación capilar


Una oportunidad perfecta para darle a tu cabello el cuidado que merece justo cuando más lo necesita.

Este otoño, que sólo se caigan las hojas !!!

Consulta previa petición de hora.

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martes, 18 de marzo de 2025

FELIZ DIA DEL PADRE. FELIZ DIA DE SAN JOSÉ !!!

Sabías que el Día del Padre se celebra en diferentes fechas según el país, pero su origen moderno se remonta a principios del siglo XX en Estados Unidos ?.

Origen

La celebración nació gracias a Sonora Smart Dodd, una mujer estadounidense que quiso homenajear a su padre, William Jackson Smart, un veterano de la Guerra Civil que crió solo a sus seis hijos después de la muerte de su esposa. Inspirada por el recién establecido Día de la Madre, Sonora propuso en 1910 que se estableciera un día para honrar a los padres.

El primer Día del Padre se celebró el 19 de junio de 1910 en Spokane, Washington. Con el tiempo, la idea se extendió y en 1972 el presidente de EE.UU., Richard Nixon, lo convirtió en una festividad nacional oficial, fijada el tercer domingo de junio.

Fechas en distintos países

  • Tercer domingo de junio: EE.UU., México, Argentina, Colombia, Chile, Perú y muchos otros.
  • 19 de marzo: España, Italia y Portugal (coincide con el Día de San José).
  • Junio o agosto: Algunos países escandinavos lo celebran en otras fechas.

El Día del Padre es una ocasión para reconocer el esfuerzo y la dedicación de los padres en la familia y la sociedad.


En la consulta ofrecemos ideas para regalos ideales para papá !!!

Ya verás como acertamos y le encantará !!! Y si no le va, lo cambiamos por algo que le apetezca más !!

Seguro que ya tiene calcetines, colonias, corbatas, camisas, cinturones, etc .... para abastecer varias tiendas.

Ven, pide hora primero para que no tengas que esperar, charlamos y decidimos lo que le puede gustar más a tu padre !!

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domingo, 2 de marzo de 2025

VALORAMOS TRATAMIENTOS EN LA ALOPECIA FEMENINA !!


La caída del cabello en mujeres puede deberse a múltiples factores, como cambios hormonales, estrés, deficiencias nutricionales o afecciones médicas. 

Los tratamientos más efectivos dependen de la causa subyacente, pero aquí hay algunas opciones comunes:

1. Tratamientos médicos
  • Minoxidil 2% o 5%: Es un tratamiento tópico aprobado para el crecimiento capilar. Se aplica directamente en el cuero cabelludo y puede tardar varios meses en mostrar resultados.
  • Finasterida/Dutasterida (uso off-label en mujeres): Se usa en algunos casos bajo supervisión médica, especialmente en alopecia androgénica.
  • Antiandrógenos (espironolactona, acetato de ciproterona): Indicados en mujeres con alopecia androgenética y exceso de andrógenos.
  • Suplementos de biotina, zinc y hierro: Si la caída del cabello se debe a deficiencias nutricionales, estos suplementos pueden ser útiles.

2. Tratamientos médico estéticos avanzados

  • Plasma Rico en Plaquetas (PRP): Inyecciones con factores de crecimiento que estimulan el folículo piloso.
  • Mesoterapia capilar: Aplicación de vitaminas y medicamentos directamente en el cuero cabelludo.
  • Láser de baja intensidad (LLLT): Ayuda a estimular los folículos y mejorar la densidad capilar.

3. Cambios en el estilo de vida

  • Dieta equilibrada: Asegurar una alimentación rica en proteínas, hierro y ácidos grasos esenciales.
  • Manejo del estrés: Prácticas como yoga, meditación y ejercicio pueden ayudar a reducir la caída del cabello por estrés.
  • Evitar calor y químicos agresivos: No abusar de tintes, decoloraciones y planchas.

Si la caída del cabello es persistente o severa, no dudes acudir a la consulta, previa petición de hora, para un diagnóstico preciso y así  realizar un tratamiento adecuado.



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jueves, 27 de febrero de 2025

Jueves Lardero. Te suena ??

El Jueves Lardero, también conocido como Jueves Gordo, es una festividad cristiana que se celebra el jueves anterior al inicio de la Cuaresma. Esta tradición tiene sus raíces en la Edad Media y está estrechamente vinculada con las celebraciones de Carnaval. El término "lardero" proviene del latín "lardarius", que significa "tocinero", haciendo referencia a la grasa o manteca de cerdo.

Durante la Edad Media, la Iglesia estableció la prohibición de consumir carne durante la Cuaresma, un período de ayuno y abstinencia que precede a la Pascua. Como resultado, los días previos al Miércoles de Ceniza se convirtieron en la última oportunidad para disfrutar de festines y celebraciones, dando origen al Carnaval y al Jueves Lardero.

En España, el Jueves Lardero se celebra de diversas maneras según la región. En Aragón, por ejemplo, es tradicional el dicho "Jueves Lardero, longaniza en el puchero", y es costumbre consumir longaniza en este día. En Soria, se dice "Jueves Lardero, pan, chorizo y huevo", y las familias suelen salir al campo a merendar estos alimentos.

En otras culturas europeas, existen celebraciones similares. En Polonia, se celebra el "Tłusty Czwartek" o "Jueves Gordo", donde es tradicional consumir pączki, unos dulces rellenos de mermelada.

En resumen, el Jueves Lardero es una festividad con profundas raíces históricas que marca el inicio de las celebraciones de Carnaval y ofrece una última oportunidad para disfrutar de comidas abundantes antes del período de abstinencia cuaresmal.

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viernes, 6 de septiembre de 2024

VITAMINA D. LA MUY NECESITADA !!

La vitamina D es una de las vitaminas que más necesita nuestro cuerpo.


Me hace gracia por que este verano, recogiendo el trastero donde aún guardaba apuntes de la carrera, releyendo alguna revista antigua, en el apartado de vitaminas liposolubles decían que la vitamina D palabras textuales, ¨no es una vitamina importante ¨......... Ni que decir tiene que no seguí leyendo el artículo y el papel de todas esas revistas y apuntes fueron directamente a un sacerdote conocido que recoge papel para recaudar dinero para misiones ...... No se cuantísimas bolsas de revistas, apuntes y libros antiguos, viejos, se llevó. En dos tandas .... y creo que aún tengo para otra !!! Con tanta lectura me llevó bastante tiempo organizar todo !!! Hay que ver cómo avanzan estas cosas.

En estos momentos para mí, la Vitamina D es una de las más importantes, que interactúa y es esencial en múltiples mecanismos y funciones de nuestro organismo.

Su fuente esencial son los rayos de sol. entre 15 y 30 minutos de exposición solar en una pequeña parte de nuestra piel, sin protector solar por supuesto, formamos suficiente Vitamina D para una buena temporada. Eleva el ánimo, evita el raquitismo, estimula la inmunidad y defensas ....... Por eso se producen menos depresiones en los paises con más sol y es fundamental que sobre todo las personas mayores y los niños salgan a la calle todo lo que puedan.

Hay alimentos que también son ricos en vitamina D cómo los huevos, pescados azules como el salmón, las sadinas la trucha, el atún ....,

También, por supuesto hay suplementos vitamínicos en caso de personas que no asimilen bien la vitamina o carencias especiales debido a determinadas enfermedades. No todos los suplementos funcionan igual de bien ni suben las tasas de vitamina en sangre tan rápido. 

Pero sobre todo el sol, .... ventaja que tenemos de vivir en un pais Mediterráneo !!!

Los laboratorios médicos no van a ganar mucho dinero conmigo si esperan que recete mucha protección solar. Y mis comerciales de mis laboratorios de confianza, lo saben !!!

 Por supuesto que no estoy radicalmente en contra de la protección solar. Considero que es sumamente importante después de un tratamiento de laser, de un peeling médico medio - profundo, de una mesoterapia o de un relleno y sobre todo si ha habido un hematoma, por supuesto SI, protección solar alta durante un tiempo pero ¨definido¨, mientras que dure la lesión o estipulemos durante cuanto tiempo.

Claro que hay excepciones .... pacientes con antecedentes de melanomas, pieles extremadamente sensibles, alergias solares .....

Exceptuando los casos para los que considero imprescindible el uso de una buena protección solar, en el resto de las exposiciones solares es solo cuestión de sentido común !!!

.- Evitar o suprimir la exposición excesiva en las horas centrales del dia, de 12.00 h a 17.00 h y según la estación.

.- Usar gorro o sombrero, manga larga, tejidos especiales, para protegernos.

.- Beber suficiente cantidad de agua....

En fin, cordura y control !!! y como yo digo, 30 ng/ml de vit. D en los análisis rutinarios, estandarizados, de sangre, no tienes ni para un ¨ACHUS¨  !!!!.

Y cuidaros que llega el otoño - invierno, catarros, etc, vamos lo normal. Pero procurar tener suficientes reservas de D3.


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viernes, 27 de octubre de 2023

TRATAMIENTOS OTOÑO - INVIERNO



Todos sabemos que esta temporada otoño . invierno  es la ideal para realizar tratamientos dermatológicos y medico estéticos que requieran cuidados especiales de la piel o que por su mecanismo de acción requieran un tiempo prudencial para reponer y / o generar colágeno, cicatrizar, etc y sobre todo, evitar el sol.

Desde está página animo a todo el mundo que tenga previsto realizar alguno de estos tratamientos a tomárselo en serio y planificarlo. No tiene que ser mañana, pero sí con una prudente antelación.

Tratamientos más propios de esta temporada otoño - invierno :

.- Manchas: sin lugar a dudas es fundamental realizar el tratamiento ahora que no hay sol o al menos no quema tanto. Abstenerse si vas a esquiar inmediatamente o frecuentas a menudo la montaña. En cualquier caso una buenísima protección solar además de que las horas solares se acortan, hacen posible un buen tratamiento. Láser, peeling médico más o menos profundo según tipo de mancha ..... ahí estamos !!

.- Flacidez : Independientemente del tipo de tratamiento, conlleva un tiempo hasta que se regenere el colágeno. Si quieres tener buen aspecto en primavera verano, empieza cuanto antes para que en esas fechas el colágeno esté completamente recuperado. Hay de todo ... hilos más o menos gruesos, inductores de colágeno, HIFU médico.......

.- Caída de cabello, alopecias .... Todos sabemos que el otoño es una de las temporadas en las que más se cae el cabello. Prevenirlo es fundamental. Además un buen cuidado de los folículos durante el invierno, nos protegerá de la posible caída que también se suele dar en primavera !!! El problema se puede abordar desde muchos ángulos. Un buen diagnóstico es fundamental para conseguir los mejores resultados.

.- Arañas vasculares: Es también uno de los tratamientos  estrella para realizar en esta temporada otoño - invierno. Se reduce la vasodilatación al máximo con lo cual el riesgo de hematomas, flebitis, etc etc, etc, disminuye considerablemente, además las medias de compresión se soportan perfectamente por el frio y al no tomar el sol, se reducen al máximo el riesgo de manchas o marcas post tratamiento. Con una sesión al mes suele ser suficiente .... pero los meses vuelan y el verano está a la vuelta de la esquina !!!! BIEN !!!!


.- Bodas o acontecimientos importantes a principios de primavera ... siempre nos pillan de sorpresa pensando que con nada, en un ya ... todo OK. Pues ni siquiera el tratamiento con toxina botulínica llega a ser tan específico y guay .... no lo dejes hasta el ultimo momento .. siempre se puede requerir un pequeño o gran retoque ..... algunas pacientes mías ya lo han aprendido. No lo dejes para el último momento !!! 

.- Tratamientos con láser: Acné, millium, verrugas, blefaroplatias superior y / o inferior, arrugas más profundas, puntos rubí, etc, etc, etc ........ 

En fin, esta temporada es la ideal para ponerse apunto, hacer tratamientos que requieran recuperación y regeneración, con la idea de lucir fantástica ya desde el principio de la primavera. 
Darle tiempo al tiempo !!

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domingo, 6 de marzo de 2022

SIEMPRE A DIETA, ...... SIN VIVIR MI VIDA ....... NI DE BROMA !!!

Recuerda que no consiste en que la dieta dirija nuestra vida, NOSOTROS debemos  dirigir nuestra vida y nuestra dieta !!!. 

Si aprendes a comer, a interpretar los síntomas que manifiesta tu cuerpo, darte cuenta de lo que te sienta bien y mal, aprender a interpretarlo y saber como solucionarlo, ya ves, estamos por el buen camino !!!

Aprende a comer de verdad y que ÉSTA sea tu última dieta de adelgazamiento y/o la primera dieta en un mantenimiento consciente, adaptado y consensuado, esto es por lo que luchamos y lo que vamos a conseguir.

La analítica sanguínea hablará de tu estado de salud y nutricional. El resultado es siempre magnífico.

Podemos corregir problemas como obesidad, malnutrición, gastritis, malas digestiones, diarreas, inflamación abdominal, hipertensión arterial, hipercolesterolemia, diabetes no insulinodependiente (tipo II), hiperuricemia, retención de líquidos ......, etc. Intentar dejar de tomar tanta medicación para tratar estos problemas, es lo que nos proponemos. Al menos intentar bajar la dosis !!

Si hacen falta análisis más específicos, podemos estudiarlo todo, contando con los mejores laboratorios de España.


.... SI YO TE CONTARA ....




No es cuestión de que una dieta dirija mi vida.


Mi vida dirige mi dieta !!! 

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viernes, 4 de febrero de 2022

EDAD BIOLOGICA FRENTE A EDAD CRONOLOGICA (2)

 

TEST GENÉTICO DE LONGITUD TELOMÉRICA

Análisis de longitud telomérica: Evaluación de la edad biológica.

Los telómeros son estructuras de ADN presentes en los extremos de los cromosomas. Su función consiste en proteger al cromosoma frente a los errores provocados por a división celular y daños externos e internos.

En cada división celular los telómeros se reducen, provocando una pérdida de longitud relacionada con el envejecimiento.

En caso de envejecimiento prematuro, se detectan longitudes teloméricas mucho menores de lo esperado, permitiendo cuantificar el grado de envejecimiento celular del organismo.

La longitud de los telómeros es uno de los biomarcadores más preciso del paso del tiempo en el organismo y mantenerlos largos permite vivir más y postergar la aparición de enfermedades.

La longitud telomérica se cuantifica mediante la técnica molecular de la PCR cuantitativa ( QPCR), a partir de una muestra de raspado bucal y/o de saliva, siguiendo unos estrictos protocolos de calidad  y con un laboratorio certificado.

Mediante esta técnica se puede determinar la longitud promedio de los telómeros de un paciente, comparando los mismos con longitudes en regiones conocidas de su genoma. 

Este método ha sido ampliamente descrito y utilizado en miles de pacientes, siendo uno de los más utilizados y con mayores tasas de repetitividad y reproducibilidad que existen en la actualidad.




INDICACIONES:


.- Hombres y mujeres a partir de los 30 años preocupados por su envejecimiento y por como intentar frenarlo.

.- Personas con historial familiar de envejecimiento prematuro o condiciones propias del paciente que conllevan envejecimiento prematuro.

.- Personas con interés en hacer un seguimiento intensivo de la evolución de su envejecimiento a lo largo de su vida.

.- Personas que desean un tratamiento antiaging eficaz y hecho a medida.


Consulta previa petición de hora 

Consulta en Soria: 975 223435 /679623353

Consulta en Madrid: 91 4351339 / 617393332

jueves, 3 de febrero de 2022

OS QUIERO, REINAS !!!!

 Las buenas amigas es lo mejor que nos aporta y nos da la vida !!     

La pareja es otra cosa, posiblemente igual de saludable, pero una buena amiga ... es una buena amiga !!

Únicas e imprescindibles, lo más de lo más !!!

Sin ellas no podemos, ni merece la pena, vivir !!

Podemos tener montones de alegrías, vidas confortables, ... pero sin una o varias "buenas amigas", nada es lo mismo !!

Me siento una gran afortunada !!!

GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS !!!   

Por estar ahí y ser como sois !!!

Esto es lo que yo llamo "Calidad de Vida".
Recuerda que esta sensación de satisfación y plenitud es algo que hace que tus telómeros no pierdan longitud y se mantengan esplendorosos .... vamos, que se prolongue tu buena calidad de vida !!

Hablaremos más de TELOMEROS, .....

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sábado, 8 de enero de 2022

Descifrando el numero de identificación de los huevos !!

 Para mí es una rutina que hace mucho tiempo realizo, me entretiene e informa, .... observar las etiquetas de las cosas que compro en el super.

Me llamó la atención un día, que viendo la numeración de los huevos que había en el estante del super, un señor me miraba de mala manera, cómo que andaba tocando todo. 

Me acerqué y le pregunté si sabía como diferenciar los huevos de la compra y cómo me dijo que no, se lo explique !! ..... 

Gallinas libres o sueltas, gallinas que comen maíz, huevos camperos, etc, etc ,.... vamos, para volverte loc@.

 Se quedó encantado y me dio las gracias por la información. 

Os la comparto !!

.- Numeración que empieza por 0.- Huevos de producción ecológica o bio. Gallinas sueltas, cómo las de toda la vida en los pueblos, que comen grano, hierba, gusanos y andan a su libre albedrio, controlado, por el campo o granja. Tienen fácil acceso a la comida y bebida. También pueden comer pienso de agricultura ecológica. La yema es más naranja, cómo más consistente y super sabrosos.

.- Numeración que empieza por 1.-  Son gallinas camperas, andan a su albedrío pero no tan libres cómo las 0. Están más controladas en tiempo, espacio y alimentación. Aún así se les alimenta de forma natural y pueden moverse a sus anchas !

.- Numeración que empieza por 2.- Son gallinas que se alimentan en el suelo, pero cerradas y con piensos. Nada orgánico o natural. Almenos no están enjauladas y se mueven entre la marabunta .... Tienen acceso libre al agua y la comida.



.- Numeración que empieza por 3 .- Son gallinas enjauladas cuyo espacio se limita al mínimo para moverse, dormir y comer. Se alimentan exclusivamente de pienso. La luz permanentemente encendida lo que perjudica el ritmo circadiano de cualquier ser vivo. Vamos, lo que llamamos gallinas estresadas con alto nivel de cortisol que trasmiten a sus crías, huevos, que son los que nos comemos.

Siempre elijo los huevos que empiezan por 0 o por 1.

Consulta de nutrición y control alimentario previa petición de hora:

Consulta en Soria: 975 223435 / 679 623353

Consulta en Madrid: 914351339 / 617393332


Comer insectos ... fuente de proteinas ..... que piensas ? te seduce ese "supuesto" manjar ??

 Comer insectos .... fuente de proteínas ...... que piensas ? te seduce ese "supuesto" manjar ?

Hoy en las noticias han hablado largo y tendido sobre este "gran manjar" que puede suplir otras fuentes de proteínas a las que solemos acceder.

Pues yo he viajado, algo, y me jacto de que me gusta y enriquece probar todo lo que comen otras personas en otros paises, ..... avestruz, serpiente,  picante a morir, lo que no perjudique demasiado a la fauna, que también intento proteger !!

Pero bichoooosss .... como que no ......  


Entiendo que es una buena fuente de proteína en determinados paises o culturas .... pero de momento, aquí, y por mi parte, too much ... 

Una dieta equilibrada en proteínas, hidratos de carbono y grasas, con resultados espectaculares y mantenidos durante años, se puede conseguir con alimentos nuestros, los de siempre, la famosa "DIETA MEDITERRANEA", Patrimonio de la Humanidad !! 

Podemos probar, llamar la atención e innovar ..... pero para lo que es el día a día, lo que va a permitir que nos mantengamos en peso y volumen ... vamos a lo práctico, lo que funciona y conocemos.

Si no queremos comer pollo estresado o huevos cuya numeración empiece por 3, tenemos otras alternativas ..

Yo no me veo comiendo hormigas todos los días .... 

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