VITAMINA D. LA MUY NECESITADA !!

La vitamina D es una de las vitaminas que más necesita nuestro cuerpo.

Me hace gracia por que este verano, recogiendo el trastero donde aún guardaba apuntes de la carrera, releyendo alguna revista antigua, en el apartado de vitaminas liposolubles decían que la vitamina D palabras textuales, ¨no es una vitamina importante ¨......... Ni que decir tiene que no seguí leyendo el artículo y el papel de todas esas revistas y apuntes fueron directamente a un sacerdote conocido que recoge papel para recaudar dinero para misiones ...... No se cuantísimas bolsas de revistas, apuntes y libros antiguos, viejos, se llevó. En dos tandas .... y creo que aún tengo para otra !!! Con tanta lectura me llevó bastante tiempo organizar todo !!! Hay que ver cómo avanzan estas cosas.

En estos momentos para mí, la Vitamina D es una de las más importantes, que interactúa y es esencial en múltiples mecanismos y funciones de nuestro organismo.

Su fuente esencial son los rayos de sol. entre 15 y 30 minutos de exposición solar en una pequeña parte de nuestra piel, sin protector solar por supuesto, formamos suficiente Vitamina D para una buena temporada. Eleva el ánimo, evita el raquitismo, estimula la inmunidad y defensas ....... Por eso se producen menos depresiones en los paises con más sol y es fundamental que sobre todo las personas mayores y los niños salgan a la calle todo lo que puedan.

Hay alimentos que también son ricos en vitamina D cómo los huevos, pescados azules como el salmón, las sadinas la trucha, el atún ....,

También, por supuesto hay suplementos vitamínicos en caso de personas que no asimilen bien la vitamina o carencias especiales debido a determinadas enfermedades. No todos los suplementos funcionan igual de bien ni suben las tasas de vitamina en sangre tan rápido. 

Pero sobre todo el sol, .... ventaja que tenemos de vivir en un pais Mediterráneo !!!

Los laboratorios médicos no van a ganar mucho dinero conmigo si esperan que recete mucha protección solar. Y mis comerciales de mis laboratorios de confianza, lo saben !!!

 Por supuesto que no estoy radicalmente en contra de la protección solar. Considero que es sumamente importante después de un tratamiento de laser, de un peeling médico medio - profundo, de una mesoterapia o de un relleno y sobre todo si ha habido un hematoma, por supuesto SI, protección solar alta durante un tiempo pero ¨definido¨, mientras que dure la lesión o estipulemos durante cuanto tiempo.

Claro que hay excepciones .... pacientes con antecedentes de melanomas, pieles extremadamente sensibles, alergias solares .....

Exceptuando los casos para los que considero imprescindible el uso de una buena protección solar, en el resto de las exposiciones solares es solo cuestión de sentido común !!!

.- Evitar o suprimir la exposición excesiva en las horas centrales del dia, de 12.00 h a 17.00 h y según la estación.

.- Usar gorro o sombrero, manga larga, tejidos especiales, para protegernos.

.- Beber suficiente cantidad de agua....

En fin, cordura y control !!! y como yo digo, 30 ng/ml de vit. D en los análisis rutinarios, estandarizados, de sangre, no tienes ni para un ¨ACHUS¨  !!!!.

Y cuidaros que llega el otoño - invierno, catarros, etc, vamos lo normal. Pero procurar tener suficientes reservas de D3.

CONSULTA PREVIA PETICIÓN DE HORA

CONSULTA SORIA: 975223435 / WHATSAPP: 679623353

CONSULTA MADRID: 914351339 / WHATSAPP: 617393332

QUE OS PARECE ???

 Llevo sin pintarme las uñas desde hace más de 20 años. Nada importante si no tenemos en cuenta que me encantaba y me divertía.

Cuando estudiaba la carrera me daba buena suerte pintarme las uñas de rojo el día antes de cualquier examen. Eso y bajar andando al Pilar y rezarle a la Virgen. 

Y al examen siempre iba con mis uñas relucientes, bien pintadas y cuidadas. Mis dedos, que escribían el examen, iban bien cargados de buenos pensamientos de suerte, animo, tu puedes con ello  ..... y me encantaba .... y me daba suerte !!!.

De repente el esmalte me empezó a dar alergia ..... donde quiera que me tocara, me salía un eccema y se me irritaba muchísimo la piel. Ahora entiendo, va a ser que al esmalte le exigía demasiado !!!  jejejejejejeje

En principio pensé que sería el pigmento rojo por lo que cambié de color .... rosas, blancos, solo brillo, con base protectora, sin base ..... uhfffff  ... nada, imposible, siempre igual .... enrojecimiento y eccema donde fuera que me tocaba. Sobre todo en la cara y el cuello. Durante esa temporada mi madre recibía todos mis esmaltes de uñas nuevos ..... ella, encantada !!!

Desistí pintarme las uñas durante más de 20 años. Alguna vez lo he vuelto a intentar pero siempre sabiendo que tenía acetona cerca para eliminar el esmalte y por supuesto, siempre igual, eccema e irritación a los dos o tres días, por lo que volvía a mis uñas anodinas permanentemente.

Siempre me ha llamado la atención las personas que llevaban unas uñas perfectas y preciosas.

Hace poco , gracias a mi madre, conocí a una persona que arreglaba las uñas de forma preciosa. Isabel !! Le comenté mis temores con respecto a la alergia e hipersensibilidad, aún teniendo en cuenta que todos los productos han cambiado muchísimo ... y me sigo acordando cuando para hacer un tratamiento con colágeno teníamos que citar a la paciente 15 días antes y hacerle una prueba en el antebrazo para estar seguros de que no tenía alergia al producto. Que tiempos !!!

Hoy en día, sabiendo todo lo que se y que hace tantos años ni intuía, me habría hecho un análisis específico linfocitario, además de un test viral, con mi querida amiga Marisa García, por ver cómo andaban realmente mis defensas, una permeabilidad intestinal que seguro estaba fatal y  ..... el estrés, mucho estrés sobre todo al final de la carrera cuando me empezó a pasar el tema del eccema. 

Además me habría hecho un estudio de intolerancia alimentaria, que seguro por aquel entonces ya era sensible al gluten y a la lactosa . 

La permeabilidad intestinal también me estaba jugando muy malas pasadas. Ahora soy consciente de ello ..... 

Hay que ver .... y hoy, después de todo ese reajuste sistémico, que me ha llevado mi tiempo, ya puedo lucir unas uñas preciosas, aunque con el rojo aún no me atrevo, jejejeje, pero todo se andará .....  

Os ha pasado alguna vez algo parecido ?

Notáis que algo, lo que sea, no os sienta bien al organismo???

Igual nos / os viene bien un estudio inmunológico en profundidad !!

Ahora otra cuestión, yo siempre con mis dudas ... Que os parece esta versión de uñas?? Así, brillo, esquinas blancas y un ligero tono plateado ... a mi me parecen más para una novia o un acontecimiento mas especial ..... yo con un ligero brillo, ya, feliz !!! Después de tanto tiempo .....

Eso si ....     ALERGIA YA NO TENGO !!!!   

                   VIVAN LAS UÑAS PRECIOSAS !!!!!

CONSULTA PREVIA PETICION DE HORA

CONSULTA EN SORIA 975223435 / WHATSAPP 679623353

CONSULTA EN MADRID 914351339 / WHATSAPP 617393332

LAS NAVIDADES TE HAN REGALADO UNOS KG DE MAS ??

PIERDELOS, NO LOS ACUMULES:

En Navidad la mayoría de la gente experimenta un aumento de peso y volumen.

Según estudios norteamericanos publicados en el New England Journal of Medicine, se aconseja deshacerse, lo antes posible, de ese aumento de peso para evitar que nos pase factura a través de los años. 

Por ello si tu eres una de las personas que tras pasar la Navidad has notado que tu ropa “ha encogido”, ponte en manos de un especialista para empezar tu tratamiento de pérdida de peso.

PERDER PESO O AGUA ?

Hay una diferencia entre perder peso y perder agua. El peso está compuesto de diferentes variables entre ellas, la grasa y la masa muscular. 

La masa muscular hace a nuestro organismo más eficaz para quemar calorías y al hacer una dieta para bajar de peso, tenemos que procurar no perderla. 

El exceso de grasa está relacionado con el volumen abdominal y la inflamación celular, causante de muchas enfermedades entre ellas la obesidad y el envejecimiento.

Seguir una dieta sana cómo la Mediterránea, es uno de los factores más importantes para disfrutar de un cuerpo sano y una vida saludable.  

La dieta Mediterránea constituye así mismo una piedra angular en la prevención y el tratamiento de las enfermedades relacionadas con la alimentación.

Otras estrategias para llevar una vida sana deberían incluir :

.- Hacer ejercicio con regularidad, adaptándolo a sus posibilidades .... andar, ir en bicicleta, nadar, etc .....

.- Mantenerse en un peso saludable

.- Evitar fumar

.- Evitar el estrés

.- Dedicar tiempo para uno mismo.

BENEFICIOS QUE APORTA LA DIETA MEDITERRÁNEA A SU SALUD

Nos ayuda a protegernos de :

.- Enfermedades cardiovasculares

.- La diabetes

.- Otro posible infarto de miocardio

.- El sobrepeso

.- Algún tipo de cáncer como el de mama y colon

.- etc, etc, .........

Todo esto se consigue mediante:

.- Una reducción del colesterol en sangre

.- Una disminución de la presión arterial

.- El control del peso corporal

.- La prevención de coágulos sanguíneos.

Disfrute de una buena alimentación, disfrute de una buena salud.

FELIZ AÑO NUEVO 2023

Consulta previa petición de hora.

Consulta en Soria 975223435 /  WhatsApp 679623353

Consulta en Madrid 914351339 / WhatsApp 617393332

.-

DISFRUTE DE UNA BUENA ALIMENTACIÓN, DISFRUTE DE UNA BUENA SALUD, DISFRUTE DE UNA BUENAS VACACIONES DE VERANO 2022 !!

 Por fin las ansiadas vacaciones de verano.

Este año si que nos las merecemos !

Varias novedades para Septiembre de las que os tendremos convenientemente informados.

Mientras tanto, no descuidéis vuestra salud.

Compaginar una alimentación sana y vacacional no tiene por que ser necesariamente imposible o aburrida si la llevamos a los extremos. 

Las costumbres gastronómicas mediterráneas son un buen ejemplo de lo que es una dieta deliciosa, equilibrada, saludable y nada de aburrida.

Una dieta sana forma parte de un estilo de vida saludable.

No es necesario renunciar a todos los alimentos que nos gustan.

Las principales características de la Dieta Mediterránea son la variedad y el consumo de grandes cantidades de frutas, verduras y alimentos que contienen fécula.

La Dieta Mediterránea es baja en ácidos grasos saturados y contiene una gran variedad de sabrosos alimentos que componen una dieta fácil de disfrutar incluso en vacaciones de verano.  

 

   ¿ EN QUE CONSISTE LA DIETA MEDITERRANEA ?    

La dieta Mediterránea está repleta de deliciosos alimentos naturales, preparados de un modo sencillo y fácilmente adaptables al gusto de las personas.

Sus propiedades beneficiosas proceden en gran parte de la enorme variedad de alimentos que la forman.

También consiste en DISFRUTAR DE LA VIDA !!

.- Una gran variedad y cantidad de frutas, verduras y legumbres frescas, frutos secos.

.- El aceite de oliva es la principal fuente de grasa, siendo ácidos grasos monoinsaturados, tan beneficiosos para la salud.

.- El pescado, sobre todo azul, rico en W3, aves y carnes magras.

.- Las comidas se pueden acompañar con un poco de vino.

.- Productos lácteos, sobre todo yogurt y quesos exquisitos.

.- trigo, arroz y otros cereales, así como patatas.   

Y por supuesto, sin olvidarnos de beber 2 litros de agua cada día y hacer algo de ejercicio físico, aunque sólo sean paseos !!

Así, el regreso de las vacaciones, será perfecto !!!

FELICES VACACIONES !!

Consulta previa petición de hora

Consulta en Soria 975223435 / WhatsApp 679623353

Consulta en Madrid 914351339 / WhatsApp 617393332

SIEMPRE A DIETA, ...... SIN VIVIR MI VIDA ....... NI DE BROMA !!!

Recuerda que no consiste en que la dieta dirija nuestra vida, NOSOTROS debemos  dirigir nuestra vida y nuestra dieta !!!. 

Si aprendes a comer, a interpretar los síntomas que manifiesta tu cuerpo, darte cuenta de lo que te sienta bien y mal, aprender a interpretarlo y saber como solucionarlo, ya ves, estamos por el buen camino !!!

Aprende a comer de verdad y que ÉSTA sea tu última dieta de adelgazamiento y/o la primera dieta en un mantenimiento consciente, adaptado y consensuado, esto es por lo que luchamos y lo que vamos a conseguir.

La analítica sanguínea hablará de tu estado de salud y nutricional. El resultado es siempre magnífico.

Podemos corregir problemas como obesidad, malnutrición, gastritis, malas digestiones, diarreas, inflamación abdominal, hipertensión arterial, hipercolesterolemia, diabetes no insulinodependiente (tipo II), hiperuricemia, retención de líquidos ......, etc. Intentar dejar de tomar tanta medicación para tratar estos problemas, es lo que nos proponemos. Al menos intentar bajar la dosis !!

Si hacen falta análisis más específicos, podemos estudiarlo todo, contando con los mejores laboratorios de España.

.... SI YO TE CONTARA ....

No es cuestión de que una dieta dirija mi vida.

Mi vida dirige mi dieta !!! 

CONSULTA PREVIA PETICIÓN DE HORA.

Consulta en Soria : 975223435 / 679623353

Consulta en Madrid: 914351339 / 617393332

Descifrando el numero de identificación de los huevos !!

 Para mí es una rutina que hace mucho tiempo realizo, me entretiene e informa, .... observar las etiquetas de las cosas que compro en el super.

Me llamó la atención un día, que viendo la numeración de los huevos que había en el estante del super, un señor me miraba de mala manera, cómo que andaba tocando todo. 

Me acerqué y le pregunté si sabía como diferenciar los huevos de la compra y cómo me dijo que no, se lo explique !! ..... 

Gallinas libres o sueltas, gallinas que comen maíz, huevos camperos, etc, etc ,.... vamos, para volverte loc@.

 Se quedó encantado y me dio las gracias por la información. 

Os la comparto !!

.- Numeración que empieza por 0.- Huevos de producción ecológica o bio. Gallinas sueltas, cómo las de toda la vida en los pueblos, que comen grano, hierba, gusanos y andan a su libre albedrio, controlado, por el campo o granja. Tienen fácil acceso a la comida y bebida. También pueden comer pienso de agricultura ecológica. La yema es más naranja, cómo más consistente y super sabrosos.

.- Numeración que empieza por 1.-  Son gallinas camperas, andan a su albedrío pero no tan libres cómo las 0. Están más controladas en tiempo, espacio y alimentación. Aún así se les alimenta de forma natural y pueden moverse a sus anchas !

.- Numeración que empieza por 2.- Son gallinas que se alimentan en el suelo, pero cerradas y con piensos. Nada orgánico o natural. Almenos no están enjauladas y se mueven entre la marabunta .... Tienen acceso libre al agua y la comida.

.- Numeración que empieza por 3 .- Son gallinas enjauladas cuyo espacio se limita al mínimo para moverse, dormir y comer. Se alimentan exclusivamente de pienso. La luz permanentemente encendida lo que perjudica el ritmo circadiano de cualquier ser vivo. Vamos, lo que llamamos gallinas estresadas con alto nivel de cortisol que trasmiten a sus crías, huevos, que son los que nos comemos.

Siempre elijo los huevos que empiezan por 0 o por 1.

Consulta de nutrición y control alimentario previa petición de hora:

Consulta en Soria: 975 223435 / 679 623353

Consulta en Madrid: 914351339 / 617393332

Comer insectos ... fuente de proteinas ..... que piensas ? te seduce ese "supuesto" manjar ??

 Comer insectos .... fuente de proteínas ...... que piensas ? te seduce ese "supuesto" manjar ?

Hoy en las noticias han hablado largo y tendido sobre este "gran manjar" que puede suplir otras fuentes de proteínas a las que solemos acceder.

Pues yo he viajado, algo, y me jacto de que me gusta y enriquece probar todo lo que comen otras personas en otros paises, ..... avestruz, serpiente,  picante a morir, lo que no perjudique demasiado a la fauna, que también intento proteger !!

Pero bichoooosss .... como que no ......  

Entiendo que es una buena fuente de proteína en determinados paises o culturas .... pero de momento, aquí, y por mi parte, too much ... 

Una dieta equilibrada en proteínas, hidratos de carbono y grasas, con resultados espectaculares y mantenidos durante años, se puede conseguir con alimentos nuestros, los de siempre, la famosa "DIETA MEDITERRANEA", Patrimonio de la Humanidad !! 

Podemos probar, llamar la atención e innovar ..... pero para lo que es el día a día, lo que va a permitir que nos mantengamos en peso y volumen ... vamos a lo práctico, lo que funciona y conocemos.

Si no queremos comer pollo estresado o huevos cuya numeración empiece por 3, tenemos otras alternativas ..

Yo no me veo comiendo hormigas todos los días .... 

CONSULTA PREVIA PETICIÓN DE HORA

CONSULTA EN SORIA 975 223435 / 679623353

CONSULTA EN MADRID 914351339 / 617393332

SIEMPRE EN MIS RECUERDOS !!! Gustavo Dudamel at the Proms Arturo Márquez Danzón Nº 2

TAN BUENOS MOMENTOS, TAN BUENOS RECUERDOS ..... 

NO QUIERO PERDER ESTE LINK .. EN MI MEMORIA, EN MI BLOG, PARA SIEMPRE !!!

https://youtu.be/ZXeWiixwEz4

NUEVO CAMBIO DE HORARIO !! HASTA CUANDO !!!

 Nuevo cambio de horario este fin de semana. 

Pasado mañana Domingo, a las tres de de la mañana, serán las dos !! 

Dormimos una hora más, dicen, Jupyyy.  😆😕😒😠

Pensaba que ya estaba superado, o almenos eso dijeron en el Parlamento Europeo hace 3 años.

Incluso quiero recordar que hicieron una encuesta para ver que horario preferíamos, si el de verano o el de invierno ..... ejemmm .... cómo siempre, pelillos a la mar !!! 

Por cierto, yo prefiero el de verano, ese que da más luz al día y nos permite aprovechar una terraza, un paseo, un algo mas de luz por la tarde, cuando salimos del trabajo.

Parece que en el Parlamento Europeo han traspapelado la orden o la han enterrado debajo de miles de folios  ... es que creo que ahora hay cosas que se venden, imponen, más y mejor  ...... habrá que esperar a que les de por desempolvar .... 

Volverán ha hacer encuestas ????  GLUP !!!!

De momento, los de a pie, vamos a seguir sintiendo este cambio horario en nuestras emociones, alimentación, cansancio, sueño, etc .....

Los que mas me preocupan son aquellas personas más vulnerables, las que están en un hospital, residencias de ancianos, centros de día, etc ... que están tan acostumbradas a un horario, que durante unos días y según la fortaleza de cada uno van a pasar hambre, somnolencia, ansiedad y yo que se cuantas cosas más.

Recuerda que nuestro ritmo circadiano es el maestro de nuestro equilibrio y bienestar físico, psíquico y emocional.

Es normal estar ligeramente alterado unos días. Si ves que el proceso de adaptación se altera demasiado o prolonga sin explicación, no lo dudes y ponte en contacto con nosotros. Podemos ayudarte,

Feliz Fin de Semana largo.

Que tengas una buena adaptación al cambio horario !!

Y recuerda, el Domingo, a las 3.00 AM, serán las 2.00 AM.

Consulta previa petición de hora.

Consulta en SORIA : 975223435 / WhatsApp 679623353

Consulta en MADRID : 914351339 / WhatsApp 617393332

NUTRICIÓN, OBESIDAD, RECUPERACIÓN DE BUENOS HÁBITOS ALIMENTARIOS. CUIDARSE ES FÁCIL .... SOLO HAY QUE SABER COMO !!

 Una dieta de adelgazamiento no debe ser tediosa, no se debe de pasar hambre ni debe ser demasiado restrictiva en alimentos. 

Así nos aseguramos la adherencia, el seguimiento consciente, de la persona, a la dieta de adelgazamiento.

No es sólo cuestión de adelgazar, .....  es cuestión de adelgazar, aprender a comer y ...... seguir haciéndolo !!!!.

Por eso es primordial conservar y potenciar los buenos hábitos que tenemos así como modificar o adaptar, sabiendo cuanto y como nos perjudican, aquellos hábitos no tan saludables.

El método no es reproducible, ... se repiten los alimentos  pero cada persona es distinta por lo que los resultados son siempre diferentes.

En mi consulta se enseña la técnica, realizamos el entrenamiento, damos y nos aseguramos que quede claro el conocimiento y juntos, celebramos los buenos resultados !!!!

Consulta previa petición de hora.

Información sin compromiso.

Consulta en Soria 📞📞 975 223435, WhatsApp 679623353

Consulta en Madrid 📞📞 91 4351339, WhatsApp 617393332

EFECTO DE LA DIETA MEDITERRÁNEA SOBRE LA SALUD CEREBRAL EN LA VEJEZ

Un nuevo estudio demuestra que las personas mayores que se alimentaron con una dieta Mediterránea conservaron un mayor volumen cerebral a lo largo de un periodo de seguimiento de tres años, que aquellas que se alimentaron mayormente con otras dietas.

La dieta Mediterránea incluye grandes cantidades de frutas, verduras, aceite de oliva, judías y granos de cereales como trigo y arroz, cantidades moderadas de pescado, productos lácteos y vino, y una cantidad limitada de carne roja y de aves de corral.

A medida que envejecemos, el cerebro se encoje y perdemos células cerebrales, lo cual puede afectar al aprendizaje y a la memoria. Los resultados del estudio, llevado acabo por el equipo de Michelle Luciano, de la Universidad de Edimburgo en Escocia, se suman a los de otras investigaciones indicando que la dieta Mediterránea tiene un efecto positivo en la salud cerebral.

Los investigadores recogieron información de los hábitos alimentarios de 967 escoceses con una edad entorno a los 70 años, que no sufrían demencia. De esas personas, 562 fueron sometidas a un escaneo cerebral por MRI (visualización por resonancia magnética) hacia los 73 años, para medir el volumen general de su cerebro, el volumen de la materia gris y el grosor de la corteza, que es la capa externa del cerebro. De este grupo, 401 persona volvieron para un segundo escaneo por MRI a la edad de 76 años. Estas mediciones se compararon en función de lo estrictamente que seguían la dieta Mediterránea.

Los participantes variaban en cuanto a este seguimiento estricto de la dieta. Los que la seguían poco tenían una mayor probabilidad de sufrir una pérdida mayor de volumen total de cerebro a lo largo de  los tres años que aquellas personas que si lo hicieron. 

Los resultados fueron los mismos cuando los investigadores hicieron ajustes para tener en cuenta otros factores que podrían afectar al volumencerebral como la edad, el nivel de educación y sufrir diabetes o hipertensión.

Por otra parte, no hubo relación entre el volumen de la materia gris o el grosor de la corteza y la dieta Mediterránea.

Los investigadores también hallaron que comer más pescado y menos carne no estaba relacionado con los cambios cerebrales, lo cual contradice las conclusiones de estudios anteriores.

Fuente: Noticias de la Ciencia y  la Tecnología (NCIT)

YO NO ESTOY A DIETA, ....... YO COMO SANO !!!
Información sin compromiso.
Madrid: 91 435 13 39
Soria: 975 22 34 35